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10 mars 2013

mes baguettes

mes baguettes
Pour 3 baguettes Préparation et repos : 2 h 30 Cuisson : 25 min Ingrédients : 500 g de farine ( j'ia mis de la T65 ) 350 ml d’eau 1 sachet de levure déshydratée (briochin) 10 g de sel Mettez la farine, la levure et l’eau dans le bol d’un robot. Pétrissez...
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2 février 2014

tarte potimarron, champignons et fonds d'artichaut

tarte potimarron, champignons et fonds d'artichaut
- 5 fonds d'artichaut - 150g de champignons - 1/2 potimarron - 250 de brousse - 3 cs de chèvre nature à tartiner - 150g de fromage rapé - 1 pâte feuilletée - 1 oignon - 1 gousse d'ail - huile d'olive - origan Couper les légumes en lamelles. faites revenir...
26 février 2012

kanelbullar où brioches suédoises

kanelbullar où brioches suédoises
pour une vingtaine de brioches: - 460g de farine - 100g de sucre - 25g de levure fraiche - 250ml de lait - 75g de beurre - 1/4cc de sel - 1cc de cardamome farce: - 50g de beurre - sucre - 1cc de cannelle dans un bol, mélanger la levure avec le lait tiède....
8 avril 2006

cormoran dans les marais d'Albens

cormoran dans les marais d'Albens
Grand Cormoran Phalacrocorax carbo Biométrie :Taille : 80 à 100 cm Envergure : 130 à 160 cm Poids : 2000 à 2500 g Identification :Le cormoran est un oiseau entièrement noir. Au vol, les Cormorans adoptent, comme beaucoup de grands oiseaux se déplaçant...
7 décembre 2013

pavlova mangues et kiwis avec une meringue "crousti fondante" de P. Hermé

pavlova mangues et kiwis avec une meringue "crousti fondante" de P. Hermé
recette : 180 g de blancs d'oeufs (environ 5 blancs) - 360 g de sucre semoule (c'est à dire 2 fois le poids des blancs d'oeufs) - 1 cuillère à café de jus de citron jaune ( ou de vinaigre blanc) - 1 cuillère à café de vanille liquide - 35cl de crème liquide...
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12 avril 2006

grèbe huppé au lac du Bourget

grèbe huppé au lac du Bourget
Grèbe huppé Podiceps cristatus Biométrie :Taille : 46 à 51 cm Envergure : 85 à 90 cm Poids : 750 à 1200 g Identification :Le plus grand des Grèbes. Facile à reconnaître à sa huppe noirâtre et double, et, au printemps, aux touffes de plumes rousses et...
15 octobre 2006

l'étang des Aigrettes

Les prairies, après avoir été débroussaillées, sont depuis 1999 pâturées à nouveau en alternance avec repos et fauche ; des troupeaux de vaches rustiques font désormais partie du site ! L'étang des Aigrettes a été façonné pour rendre au lac des eaux peu...
21 février 2016

les alpes

les alpes
photo de ma fille
29 décembre 2013

kanelbullar

kanelbullar
recette de cléa : www. cleacuisine .fr
22 avril 2012

le savon de marseille

le savon de marseille
on peut visiter la savonnerie à Marseille, 34 cours Julien !
24 décembre 2008

Joyeux Noël !

Joyeux Noël !
photo prise sur internet
8 août 2008

randonnée aux lacs Merlet par le col de la Platta

randonnée aux lacs Merlet par le col de la Platta
Voir aussi le diaporama
1 janvier 2008

Bonne et heureuse année 2008 !

Bonne et heureuse année 2008 !
Gott nyt år !
12 août 2007

randonnée au chalet de la Combe

randonnée au chalet de la Combe
Belle promenade au dessus de Bellecombe en Bauges, belle vue sur le lac d'Annecy ( voir aussi le diaporama )
28 décembre 2006

Villeneuve-les-avignon

Villeneuve-les-avignon
beau temps dans le Vaucluse et les Bouches-du-Rhône, sans mistral !
4 novembre 2006

le château de Bourdeau (73)

le château de Bourdeau (73)
voir aussi le diaporama de la balade au départ de Bourdeau
13 janvier 2007

Annecy par les Bauges

Annecy par les Bauges
en descendant le col de Leschaux le lac d'Annecy, la Tournette enneigée
10 janvier 2007

couleur du soir

couleur du soir
roses du jardin
31 décembre 2006

randonnée au lac de la Thuile

randonnée au lac de la Thuile
Au départ du village de La Thuile le lac, marche jusqu'au rocher de Manettaz. Voir aussi le diaporama.
20 janvier 2007

le lac noir du Granier

le lac noir du Granier
pour y accéder, sortir de Chapareillan et prendre la direction du col du Granier (4kms environ)
1 janvier 2007

gott nytt år !

gott nytt år !
Bonne année !
30 janvier 2007

lac du Chevelu

lac du Chevelu
et le lac d'Aiguebelette à peu près au même moment...
21 février 2007

parcs et autres attractions

parcs et autres attractions
marche sur la glace ! -15 et trés peu vêtu...
14 mai 2006

petite balade matinale

petite balade matinale
Le bord du lac, c'est ça aussi..., la roselière, un nid abandonné au milieu de divers détritus...
8 octobre 2006

circuit du châtaignier ( voir aussi le diaporama )

circuit du châtaignier ( voir aussi le diaporama )
Le départ se fait à Serrières en Chautagne, au nord du lac du Bourget, à la confluence de la vallée du Rhône et du prolongement marécageux du lac.
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